lunes, 28 de junio de 2010

BUDDHA BAR PARIS

Buddha Bar París es uno de los lugares donde dejarse ver en París, situado en una de las mejores zonas de la ciudad, a la espalda del hotel Crillon en la Rue Boissy D´Anglas.
No sólo es ir a cenar, es la música que te acompaña de la mano de Djs como Claude Challe, la gente que asiste, todo hará de la velada algo muy especial.
Su carta es una selección especial de platos asiáticos, además de contar con una selección de champagnes y otros caldos
Es imprescindible reservar.
Recomiendo que después de la cena sigas disfrutando en la mesa con una copa o trasladarte al bar, el ambiente es sensacional.
En España tenemos imitaciones pero no llegan al nivel del original.

Web: www.buddha-bar.com

Calificación: Excelente.

domingo, 20 de junio de 2010

TRIFON

Trifón o la La Flor de Toranzo, es un rincón en el corazón de Sevilla donde tapear es comer en mayúscula. Calidad es su religión, con los mejores productos, a destacar el foie o el jamón.
Desde una cerveza de barril hasta champagne francés son las opciones para acompañar a una corta pero exquisita carta de tapas y raciones.
Lo mejor es ir, aunque siempre lleno, pero merece la pena.

Web: http://www.andalunet.com/trifon/index2.htm

Calificación: Excelente.

lunes, 14 de junio de 2010

GLASS BAR

Dentro del Hotel Urban (Madrid), encontramos este rincón que pretende recobrar la antigua tradición de la cocketelería madrileña, frente a locales emblemáticos como CHICOTE o COCK. Aunque el local es agradable, algo pequeño quizás no llega a alcanzar el nivel que debería tener a la altura de sus precios.
Utilización de buenas materias primas para sus cóckteles, pero falta lo principal un experto en el oficio. Es el problema de muchos sitios hoy día.
Desde aquí emplazamos al Urban para que mejore su Glass Bar y lo eleve al sitio que se merece.
Volveremos a probar.

Web: http://www.derbyhotels.com/Urban-Hotel-Madrid

Calificación: Bueno.

martes, 8 de junio de 2010

TERRAZA OSCAR HOTEL

Una ubicación perfecta para tomarse algo con unas buenas vistas de Madrid. El último piso del Hotel Oscar de la cadena Room-Mate Hotels está pensada como club de piscina de día y terraza de copas por la noche.
Así como la ubicación es perfecta no lo es tanto su servicio, que sería mejorable.
Habrá que darle otra oportunidad a un lugar que sin duda tendría más posibilidades.

Web: www.room-matehotels.com

Calificación: Bueno.

lunes, 7 de junio de 2010

LOFT 39


En el corazón del barrio de Salamanca, concretamente en Velázquez 39, de ahí parte de su nombre, encontramos Loft 39 un restaurante singular ubicado en la primera planta de un magnífico edificio. Un interiorismo muy cuidado que recuerda al estilo de apartamento neuyorquino de colores neutros e iluminación cuidada.

Su carta no es muy extensa pero ofrece distintas opciones muy atractivas como el atún rojo o el crujiente de alcochofas, además el chef sugiere algunos platos fuera de carta.

Carta de vinos correcta, aunque quizás para un restaurante que aspira a más necesitaría mejorar.

Excelente servicio, muy atento en todo momento pero sin que se note demasiado. El local dispone de salones privados para veladas más íntimas.

Loft 39 tiene un bar que hace las veces de recepción, buenos cokcteles.

Web: www.restauranteloft39.com

Califación: Muy Bueno.