domingo, 3 de junio de 2012

COQUE


Un restaurante familiar son sus orígenes, unos fogones tradicionales que llegaron a las manos de los hermanos Sandoval para convertirlos en una referencia gastronómica premiada con una estrella Michelin.
Unas creaciones gastronómicas que se caracterizan por el sentido estético de la composición y una conjunción de sabores. Se puede elegir entre distintos menús servidos a mesas completas y de la mano de un extraordinario servicio de sala.
La bodega expositiva con que cuentan tiene más de mil referencias que se puede explorar a través de una innovadora carta digital.
Los clientes son siempre recibidos en la cocina donde Mario Sandoval da unos apertivos mientras se disfruta del espectáculo de su equipo en los fogones.
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