martes, 11 de septiembre de 2012

NIKKEI BAR


DE TAPAS

Ahora es posible ir de tapas por Sevilla a base de comida internacional en las mesas de NIKKEI BAR. Nikkei que significa fuera de Japón, ofrece una cocina con tapas fusión peruano-japonesas dando la oportunidad de probar en tapas platos como el ceviche y los nigiris, en concreto de pato o setas, que son exquisitos.
Nuevos sabores, nuevas propuestas acompañadas de cervezas de Perú y Brasil o algunos buenos vinos nacionales, quizás estuviera bien tener algunas etiquetas de sudamérica, pero todo se andará.
Una atención muy buena y eficaz, no dudes es pedirles que te expliquen los platos, que además cuando entres lo primero será pasar por la cocina que está a la vista de todos.
Un local muy agradable con una gran colección de sillas y platos vintage, ¿quien no recuerda los platos duralex?.

NIKKEI BAR
C/ Calatrava, 34
Sevilla



sábado, 8 de septiembre de 2012

LA CUCHARA DE SAN TELMO



DE TAPAS

En el barrio viejo de Donosti, nació La Cuchara de San Telmo en el seno de una de las últimas casas de comidas tradicionales con mesas corridas de madera, donde se servían las tortillas de bacalo o cazuelas de merluza.
De la mano de los nuevos propietarios, dos desertores de la alta cocina, como ellos mismos se definen comenzó su andadura, fuera del circuito habitual de pintxos pero que desde su comienzo ha estado siempre lleno.
Declaran que cocinan para las gentes que se acercan a su mesa, que todos se enriquescan y se quieran un poco más. Para ello ponen todo lo aprendido de sus madres en su visión actual.
Merece la pena llevar a este rincón y dejar que nos seduzcan.





viernes, 7 de septiembre de 2012

EL AGUADERO


DE TAPAS

El Aguadero se ha convertido en uno de los lugares de referencia en cuanto a tapas y pintxos se refiere en Ciudad Real.
Recientemente reformado ofrece a sus clientes extraordinarios platos de elaboración con una base de cocina tradicional que puedes degustar en barra, mesa o en el pequeño comedor privado decorado como el comerdor de una casa, para sentirte como en la tuya propia.
Buenos vinos y buena comida para pasar un rato agradable, además puedes encontrarte con exposiciones temporales de artistas de la fotografía.
Si pasas por Castilla la Mancha pásate por el aguadero.




domingo, 2 de septiembre de 2012

LA BELLA KURVA



DE TAPAS

La bella Kurva no es un bar de tapas más en la ciudad que quizás tenga más bares de Andalucía, sino un lugar de encuentro donde ir de tapas por el mundo, tapas thailandesas, japonesas, peruanas, italianas te esperan. Aportaciones que han ido dejando la gente que ha pasado por sus fogones y que ha aportado su granito de arena a esta babel de la tapa.
Una opción diferente de acercarte a la gastronomía típica de varios paises sin salir de las calles de la bella Granada.


La Bella Kurva
C/ San Jerónimo, 19
Granada