viernes, 24 de febrero de 2017

TABERNA LA CARMENCITA



TABERNA LA CARMENCITA es una taberna típica de Madrid con mucho encanto, desde que entras te encuentras con un local sencillo, con mesas y sillas de madera rodeados de azulejos y un aire informal que se transforma por la noche dando un ambiente tranquilo y acogedor.
Una carta sin fusiones, ni experimentos, sólo una materia prima de calidad y unas recetas de siempre, el jamón es jamón, y la carne es carne. Un flotador dentro de un mar lleno de propuestas y experimentos que en muchas ocasiones no dejan de ser un juego.
A destacar la carta de vinos con una selección cuidada de referencias nada clásicas y que te permiten descubrir nuevos caldos y bucear un poco por las distintas denominaciones.
Servicio profesional y un consejo, tomar un vermout antes de empezar, está a la altura de la calidad que ofrecen.