viernes, 11 de enero de 2013

PIÙ DI PRIMA


COCINA DEL MUNDO

Dicen de él que es uno de los mejores restaurantes italianos del país, aunque hay opiniones controvertidas, pero quizás lo mejor sea probar y sacar conclusiones.
Dada su fama es necesario reservar, para tener una mesa en un salón sobrio, elegante, con aires de los restaurantes de los 50´s. 
Una buena carta con materias primas traídas de Italia, que guarda propuestas como los ravioles de calabaza rellenos de burrata, así como el  carpaccio de patatas con setas.
La carta de vinos no es muy extensa, con variedades de vinos italianos y algunos nacionales pero con precios un tanto elevados. Aunque tiene algunas etiquetas importantes.



 

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