lunes, 29 de abril de 2013

EL CELLER DE CAN ROCA



La cocina catalana está de enhorabuena, El Celler de Can Roca se ha convertido en el mejor restaurante del mundo después de dos años de estar en el segundo puesto por detrás del reinado danés de Noma y el reinado del tan aclamado El Bulli, que actualmente está cerrado.
En la que se considera los oscar de la gastronomía la cocina emocional de los hermanos Roca ha conquistado el paladar del jurado más exigente, formado por más de 900 críticos, chefs y gastrónomos,s reunidos en Londres.
Los hermanos Roca desde su Girona natal, han conquistado el mundo gastronómico plasmando una cocina que viene de su infancia entre aromas de guisos del bar que regentaban sus padres y que ellos han hecho que su amor por la comida conquiste el podium de una cocina que desde hace tiempo está enamorando, una cocina con pasión que antes que desvelar será mejor apresurarse a reservar.

¡Enhorabuena!






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