MOLECULAR TAPAS

DE TAPAS

Este vez hemos querido hacer parada en uno de los bares más singulares del mundo, un gastro bar que más que gastronomía realiza alquimia de los alimentos.

En el piso 38 del hotel Mandarin Oriental Tokyo con las mejores vistas sólo 8 personas por turno, dos turnos por noche, podrán ser los elegidos para degustar esta experiencia gastronómica. Durante dos horas, el equipo de chefs preparará delante de los clientes más de 20 exquisiteces de tamaño bocado, creando nuevas texturas y combinaciones de sabor para estimular tanto la imaginación como el paladar.

Dado a su limitado aforo hay que reservar con bastante tiempo.

MANDARIN ORIENTAL TOKYO