DIVERXO

La cocina radical de David Muñoz, como él mismo define, está arrasando, tercera estrella Michelin y esto en un tiempo récord. 

Una cocina radical "porque ya no hay platos amables" en mi restaurante, sabores extremos e ingredientes que aparecen cuando el comensal está a mitad del plato y transforman lo que está comiendo. Creación por las cuatro esquinas de la mesa.

Impresionante, creativo, espectacular, son algunos de los calificativos que declaran los comensales que han tenido la suerte de visitar el nuevo templo de la cocina en Madrid. Local discreto en lo que lo importante es lo expuesto en la mesa y no la decoración. Clave de su cocina una excelente ibero-fusión.

Para ir debes reservar a partir de las 9:30 am, debido a su limitado aforo y su éxito entre los paladares más exquisitos.

DIVERXO