LE TRAIN BLEU
Construído en 1900 con la idea de ser un lugar para recibir a los primeros viajes ingleses del siglo XX que fueron los que realmente inventaron el turismo de ocio y que acudían a París en busca de una ciudad que era el centro cultural del mundo, la ciudad más moderna y dónde darían rienda suelta a gustos más paganos que la Inglaterra victoriana no permitía.
Le Train Bleu es el restaurante original de la Gare du Lyon, con una soberbia decoración barroca dorada mezclada con toques muy británicos como los sofás chesterfield de cuero que ayudaban a los viajeros británicos a sentirse como en casa.
La cocina es eminentemente francesa, con una bodega completa y unos postres sensacionales.
De precio elevado pero la velada lo merece, es como estar comiendo en su salón de Versailles.
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