martes, 14 de abril de 2015

CAN CISA BAR BRUTAL



El considerado bodeguero más naturalista, Joan Valencia, junto con los gemelos Stefano y Max Colombo han recuperado esta bodega de toda la vida, donde aún los clientes del barrio del Born de Barcelona siguen comprando su vino a granel, incluído el vino para guisar.
Más de 300 referencias de vinos que intentan ser coherentes con los preceptos de no sulfitos o añadiduras raras que intentan salirse del camino.
A esta oferta vinícola tan interesante, le acompaña una serie de productos delicatesssem para picar, como unas anchoas o unas ostras, nada de cocina sofisticada, sólo materia prima y calidad.
Bien conservada y con mucho encanto de antaño, este BAR BRUTAL nos devuelve a una atmósfera de colmado, sin ninguna pretensión más que la de tomarse un buen vino y unas tapas, con la gente de siempre.




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