CONVENTO DO ESPINHEIRO
Este lugar gastronómico es un compendio de varias propuestas, ubicado en el magnífico hotel Convento do Espinheiro en Évora, Portugal. Se trata de una apuesta fuerte por la gastronomía local y mediterránea en distintos espacios como el Claustro, donde degustar una carta a base de platos que son toda una experiencia, en un ambiente más formal o el espacio llamado Cisterna, que fue un depósito de agua en el siglo XV y que sirve de sacristía para degustar una amplia selección de referencias de vinos locales, llevados de la mano de su sumiller.
Si estás alojado en el hotel, puedes disfrutar de comidas más informales en su piscina o bien en el Pulpitus Bar que ofrece unos aperitivos excelentes.
Un viaje por la gastronomía local que supone uno de los atractivos del hotel y que hará que puedas ampliar tu conocimiento sobre la gastronomía de un país tan cercano como Portugal.
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