domingo, 7 de febrero de 2016

EDICIÓN LIMITADA




EDICIÓN LIMITADA es un espacio gastronómico que nos sugiere nuevas propuestas en el ámbito de la nueva gastronomía que se abre paso en la ciudad de Sevilla.
El punto de partida es basar su carta en productos de temporada para que cada plato, cada receta dé su máximo en calidad y sabor. Podríamos decir que su carta está llena de sugerencias muy saludables, donde la verdura y el pescado tienen peso, pero también con pequeños vicios que gustan tanto, como unas buenas costillas.
En la carta de vinos han apostado por referencias no muy clásicas, no se ciñen a los Ribera o los Riojas, sino que nos ofrecen etiquetas de otras denominaciones, con un mapa en la mano elegirás la zona del país que más te seduzca.
Buen servicio y decoración muy sencilla, que convive con algunas exposiciones que cuelgan de sus paredes.
Y los que quieran aprender podeis apuntaros a sus cursos, pero si lo que quereis es celebrar algo, pues preguntar por su catering.