PLAT HOME

PLAT HOME es un sitio que no esperas encontrar, ya que su ubicación está en la ciudad de kanazawa, Japón. Entre toda la gran oferta culinaria japonesa y sus innumerables propuestas está este pequeño local donde dos manos expertas trabajan delante tuya, sin secretos, ni trampas, cada plato es ejecutado en el momento de ser pedido.

Un espectáculo para los sentidos y una isla entre todas las ofertas locales. 

Su cocina es una versión propia de los conocimientos y raíces de sus dos chefs, pudiendo degustar una tempura con jamón, o tomarte una crema catalana de postre, pasando por un magistral atún elaborado como sólo en Japón saben hacer.

Un lugar de gente cosmopolita que gusta de probar cosas nuevas y tomar otros caminos, aunque sin duda, sin olvidar donde están y de donde vienen.

Visita este lugar en el centro de Kanazawa, no te arrepentirás.

PLAT HOME