BODEGA SEPÚLVEDA



Entre tanta innovación y locales decorados por los mejores interioristas, pero que empiezan a parecerse en muchas ocasiones, unos a otros, no hay que olvidar los clásicos lugares que siguen la tradición y en un entorno donde no ha pasado el tiempo.
BODEGAS SEPÚLVEDA en Barcelona es una de estos casos, comida a base de productos locales y recetas de toda la vida, ha sido su fórmula durante toda su historia y parece que seguirá siendo.
Platos de cuchara, embutidos de calidad y buenos vinos conforman una carta que está fuera de toda tendencia o moda y se ciñe a la tradición culinaria.
Un local que se ha convertido en patrimonio de una ciudad que ha visto desaparecer muchos locales que formaron parte de una época y una forma muy catalana de entender la gastronomía.
Un sitio a tener en el agenda si gustas de encontrarte con las raíces.







Comentarios